Book din private Bodega – midt i Sandnes

🥖 Brød & Aioli – Ferskt brød med kremet hvitløksaioli.

🫒 Marinerte oliven – Grønne og sorte oliven i urteolje.

🍖 Albóndigas – Spanske kjøttboller i rik tomatsaus.

🍗 Kyllingspyd – Saftige kyllingspyd marinert i urter.

🌶️ Stekt chorizo – Krydret spansk chorizo stekt til perfekt karamellisering.

🥦 Aspargesbønner – Sprøstekte aspargesbønner med havsalt.

🥔 Patatas Bravas – Sprø poteter med spicy bravas-saus.

🥖 Brød & Aioli – Ferskt brød med kremet hvitløksaioli.

🫒 Marinerte oliven – Grønne og sorte oliven i urteolje.

🍖 Albóndigas – Spanske kjøttboller i rik tomatsaus.

🍗 Kyllingspyd – Saftige kyllingspyd marinert i urter.

🌶️ Stekt chorizo – Krydret spansk chorizo stekt til perfekt karamellisering.

🥦 Aspargesbønner – Sprøstekte aspargesbønner med havsalt.

🥔 Patatas Bravas – Sprø poteter med spicy bravas-saus.

🧀 Manchego - Modnet spansk fåreost med nøtteaktig smak.

🍅 Tomat & Mozzarella – Friske tomater med mozzarella og urter.

🥖 Brød & Aioli – Ferskt brød med kremet hvitløksaioli.

🫒 Marinerte oliven – Grønne og sorte oliven i urteolje.

🍖 Albóndigas – Spanske kjøttboller i rik tomatsaus.

🍗 Kyllingspyd – Saftige kyllingspyd marinert i urter.

🌶️ Stekt chorizo – Krydret spansk chorizo stekt til perfekt karamellisering.

🥦 Aspargesbønner – Sprøstekte aspargesbønner med havsalt.

🥔 Patatas Bravas – Sprø poteter med spicy bravas-saus.

🧀 Manchego - Modnet spansk fåreost med nøtteaktig smak.

🍅 Tomat & Mozzarella – Friske tomater med mozzarella og urter.

🥓 Serranoskinke - Tynnskåret spansk serrano.

🌶️ Fylt paprika – Mini paprika fylt med kremet osteblanding.

🥖 Brød & Aioli – Ferskt brød med kremet hvitløksaioli.

🫒 Marinerte oliven – Grønne og sorte oliven i urteolje.

🍖 Albóndigas – Spanske kjøttboller i rik tomatsaus.

🍗 Kyllingspyd – Saftige kyllingspyd marinert i urter.

🌶️ Stekt chorizo – Krydret spansk chorizo stekt til perfekt karamellisering.

🥦 Aspargesbønner – Sprøstekte aspargesbønner med havsalt.

🥔 Patatas Bravas – Sprø poteter med spicy bravas-saus.

🧀 Manchego - Modnet spansk fåreost med nøtteaktig smak.

🍅 Tomat & Mozzarella – Friske tomater med mozzarella og urter.

🥓 Serranoskinke - Tynnskåret spansk serrano.

🌶️ Fylt paprika – Mini paprika fylt med kremet osteblanding.

🦐 Phil Phil Reker – Reker i spicy filipinsk-inspirert saus.

🧀 Arancini – Sprø risboller fylt med ost og urter.

🌱 Edamame – Dampede soyabønner med flaksalt.

🥒 Cucumber Smash – Agurksalat med lime og koriander.

🐖 Pork Bao – Bao med saftig svinekjøtt og asiatisk glaze.

🍢 Kylling Satay – Kyllingspyd med peanøttsaus.

🍜 Nudelsalat – Asiatisk nudelsalat med grønnsaker og sesam.

🥩 Biff tataki – Lettgrillet biff med ponzusaus.

🍚 Poke Bowl – Bolle med ris, grønnsaker og marinert fisk.

🦐 Chili reker & chips – Spicy reker servert med sprø chips.

🥖 Brød & Aioli - Ferskt brød med kremet hvitløksaioli.

🍖 Albóndigas - Spanske kjøttboller i rik tomatsaus.

🍔 Onion Lover Miniburger - Miniburger med karamellisert løk.

🧀 Arancini - Sprø risboller fylt med ost og urter.

🐟 Kveite Ceviche - Ceviche av kveite med lime og koriander.

🐖 Pork Bao - Bao med saftig svinekjøtt og asiatisk glaze.

🍖 Spare ribs - Møre spareribs med glaze.

🦐 Chili reker & chips - Spicy reker servert med sprø chips.

🐟 Poke Bowl - Frisk bolle med ris, grønnsaker og marinert fisk.

🍜 Nudelsalat - Asiatisk nudelsalat med grønnsaker og sesam.

🐟 Laksekrem og dill m/brød
Kremet lakserøre med dill og brød.

🍖 Fenalår på flatbrød med pisket rømme
Tradisjonelt fenalår med rømme.

🥙 Lefserull med sylte og rødbeter
Myk lefse fylt med sylte og rødbeter.

🥩 Roastbeef & potetsalat
Roastbeef med kremet potetsalat.

🥢 Steambuns med asiatisk inspirert ribbe
Myke buns med langtidsbraisert ribbe.

🍗 Kyllingspyd med urte- og hasselnøtt-crust
Kyllingspyd dekket med urte- og nøtteblanding.

🍞 Nystekt brød & pisket smør
Ferskt brød med luftig smør.